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Protocolo Eclesiástico: El Bautismo.

Para comenzar, Conocemos ¿qué es el bautismo? Del latín tardío baptismus la Real Academia de la Lengua Española, lo define como el primero de los sacramentos de muchas Iglesias cristianas, que se administra derramando agua sobre la cabeza o por inmersión, y que imprime el carácter de cristiano a quien lo recibe.

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La Importancia del Misal en la Ceremonia Eclesiástica.

Misal: Del latín Missale Romanum, es el libro litúrgico que contiene todas las ceremonias, oraciones y rubricas para la celebración de la misa en el rito romano. El mismo consta de tres partes: el ordinario de misa, con las oraciones de cada día, el santoral y las misas votivas, y misas de difuntos.

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El Buffet

Según la Real Academia Española del francés Buffet es “Comida compuesta de una diversidad de alimentos fríos y calientes, dispuestos a la vez sobre una o varias mesas, y ofrecidos generalmente en hoteles y actos sociales”.

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¿Cuáles son las Tareas más Difíciles al Organizar un Evento?

Hay un par de tareas que resultan ser las más complejas y las que más tiempo te llevan a la hora de organizar un evento. La mayoría de los organizadores coincide en que las mismas están relacionadas a la búsqueda de oradores, las bases de datos, la difusión del evento, las consultas de los participantes (o posibles participantes) y los certificados de asistencia.

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Uso Correcto de la Servilleta.

La servilleta es definida por la R.A.E. como el pedazo de tela o papel que usa cada comensal para limpiarse los labios y las manos.

Es uno de los elementos más importantes al momento de servir una mesa.

Comúnmente encontramos que al momento de presentar la mesa, la misma es colocada encima del plato, sin embargo también puede colocarse en cualquiera de los lados.

La servilleta representa una herramienta de higiene para el comensal. Debe ser utilizada antes de sorber cualquier líquido y luego de haber lo sorbido, así como al finalizar cada entrada. Para limpiarnos los dedos si nos hemos ensuciado con algún alimento.

Al sentarnos debemos tomarlo con delicadeza y colocarlo sobre las piernas. Si por algún motivo debemos levantarnos, aplicaremos dobleces para que las migajas no caigan al suelo y la dejaremos en la silla. Nunca debemos colocarnos la servilleta en el cuello, por dentro de nuestra vestimenta.

Como es una herramienta que debe permanecer higiénica, al realizar el montaje de la mesa, se recomienda no manipularla con las manos directamente. Si se realizara una figura con ella para decorar nuestra mesa, se recomienda el uso de guantes.

Para comidas formales, se debe colocar doblada en forma rectangular o triangular, los adornos y otras figuras solo podemos utilizarlas en reuniones muy informales en eventos especiales.

Dependiendo del evento, se deberá colocar un tipo de servilleta adecuada para cada ocasión.

Para tomar el desayuno, la merienda o el servicio de Té, la servilleta apropiada será de 30 x 30 centímetros.

Para el buffet la servilleta apropiada donde se requiere para su fácil manejo, un tamaño más discreto de 35 x 35 centímetros. De es este modo el comensal al sostenerla con la mano izquierda, podrá tener libre la maño derecha al momento de servirse.

Para los eventos donde el invitado debe permanecer sentado, como el banquete, la servilleta apropiada es de tamaño 60 x 60 o 50 x 60 centímetros.

Servilleta de mesa que normalmente es utilizada para una cena en casa y el los restaurantes, la medida apropiada es de 50 x 50 centímetros.

Por último en los eventos Coctel, la servilleta apropiada será la servilleta de medidas 25 x 25 o inclusive 20 x 20. Esta servilleta, también podría ser utilizada como posavasos.

La servilleta es un elemento personal, no debe ser compartida y si esta llegase a ensuciarse demasiado, podemos pedir que sea cambiada por una limpia.

Al levantarnos, debemos tomar la servilleta y colocarla ligeramente arrugada del lado derecho del plato. Nunca debemos doblarla como fue encontrada, o como si no la hubiésemos usado.

La Gastronomía Venezolana y su Presentación.

Debemos considerar incorporar la gastronomía Venezolana en el menú de nuestros eventos. La presentación en porciones marca la pauta. Sencillo a la vista, fácil para consumir y para su reposición.

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Importancia de un Organizador de Bodas.

Al contratar un  planificador o wedding planner, los anfitriones delegan en un especialista todas las responsabilidades de cada una de las tareas que genera una boda. Es posible pensar que esa inversión resulte innecesaria, por el contrario es ahorro de tiempo y de recursos, ya que el especialista posee los contactos, los procedimientos y la experticia para la realización efectiva de cada tarea.

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Tendencias en Tortas para Eventos.

La tendencia en tortas para este 2015, se inclina a la realización de bizcochos al desnudo, sin pastillaje, con aplicaciones coloridas y con mucha creatividad.

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Gestión Sustentable en la Organización de Eventos.

La realización de cualquier evento nos brinda la posibilidad de interrelación entre los seres humanos, motivados por una actividad en común. Su planificación requiere de elementos aislados que al unirse permiten cumplir con el objetivo final; satisfacer las expectativas del asistente. Cada evento será único y tendrá elementos que lo harán irrepetible; ya que podremos planificar un evento similar a otro, pero nunca resultará de la misma manera.

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